Oi gente, bom dia!!!

Como vocês estão?? 

A Receita de hoje é de um Brownie delicioso que vi a Carla Pernambuco fazendo no programa dela - Brasil no Prato e não tive dúvidas que repetiria a receita, demorou um pouco, mas eu fiz, rsrsrs

Eu adoro misturar chocolate com banana, acho uma combinação muito gostosa, e vocês?

A Receita é simples e vale muito a pena.

Ingredientes:

Chocolate - 430g (misturei meio amargo com chocolate ao leite)

Manteiga - 250g

Farinha de Trigo - 430g

Fermento em pó - 1  1/2 Colher de Chá

Sal - 1  1/2 Colher de Chá

Açúcar de Confeiteiro - 525g

Ovos - 6

Avelã - 50g (sem casca, natural)

Banana Nanica - 4 (eu comprei um cacho e fui colocando até ficar da quantidade que eu queria)

Baunilha - 1 Colher de Café

Modo de fazer:

Bata os ovos com o açúcar de confeiteiro até ficar cremoso.

Acrescente a Farinha e continue batendo.

Adicione o Sal e a Baunilha, bata mais um pouco para homogenizar e acrescente o Fermento. Misture o Fermento com uma Colher, não bata na batedeira; misture bem!

Derreta o chocolate em banho maria junto com a manteiga.

Adicione o chocolate à mistura que está na batedeira.

Acrescente as avelãs e misture bem.

Unte uma forma com manteiga e farinha.

Espalhe a massa.

Corte as bananas em pedaços grandes. Cada banana em uns 5 pedaços.

Afunde a banana na massa e leve para assar em forno pré aquecido.

Na receita falava 15 minutos em forno a 150°C;

Eu deixei em 200°C e levou uma eternidade, demorou aproximadamente 1 hora para assar, então depois de meia hora de forno se você quiser colocar um palito e furar a massa para ver se está cru ainda é bom. Deixei em fogo médio por uma hora.

É uma delícia gente!!

Beijos,

Déh