Menu da Déh: Zena Caffé

Bom Dia! ;D
Tudo bem com vocês?

O Post de hoje é sobre um Restaurante em SP que pedi para meus Colaboradores irem conhecer.

O Zena caffé é do Chef Carlos Bertolazzi, apresentador do Programa Homens Gourmet e eu sou super fã, dele, do programa e de todos os outros Chefs que apresentam o HG.

Para “Nossa Alegria” o Bertolazzi estava no Zena no dia em que o Juan e a Mariana foram almoçar lá. Os dois me disseram que ele foi super simpático, atencioso, posou para foto, perguntou do Blog e ainda tirou foto para eu colocar aqui! ;D Obrigada @cabertolazzi!

O Zena (Gênova no dialeto lígure), localizado no coração do Bairro Jardins em São Paulo, possui um clima típico de uma vila italiana, com ambiente descontraído e agradável, propondo sentar a qualquer hora do dia oferecendo gastronomia de qualidade, com comida rápida e saudável, baseada na culinária mediterrânea, com receitas autênticas da região da Ligúria (norte da Itália).

A casa é uma parceria entre o restauranteur Juscelino Pereira e seu filho Dudu, com o chef Carlos Bertolazzi e a administradora Maria Eugênia Baracat.

O Zena Caffè possui um forno especial para suas focaccias, que têm destaque no cardápio com opções de diversos sabores e texturas. Outra boa pedida do menu são as saladas com cores e sabores balanceados.

Da cozinha ainda saem, além de massas frescas e secas, os deliciosos gnocchi, que tem atraído uma legião de fãs. Opções de carne, frango e peixe completam o menu.

Na hora da sobremesa a Focaccia de Nutella é a grande pedida, mas a levíssima Panna Cotta e a Sacripantina, também disputam a preferência dos clientes.

Entre as bebidas, destaque para os vinhos com cerca de 80 rótulos, com excelente custo/benefício e cervejas especiais servidas na mesma taça de vinho.

Fonte: Zenna Caffe