sexta-feira, 26 de abril de 2013
Começando.......
Para quem não me conhece
e resolveu dar uma espiada aqui no Blog, meu nome é Déborah, tenho 26 anos e
sou Cir. Dentista.
Resolvi fazer o Blog
para mostrar aqui minhas receitas e as receitas que vejo por aí e tenho vontade
de repetir.
Para colocar o Nome do
Blog já foi uma indecisão, não sabia como chamaria, tive várias ideias, fiz
várias votações e só aí que fui ver se eles estavam disponíveis e para minha
tristeza muitos dos nomes que eu havia pensado já tinham domínio de outra
pessoa, então surgiu o Menu da Déh e eu me apeguei nele.
Como a ideia sempre
foi fazer um Blog de receitas e de dicas, tanto de lugares quanto de utensílios
ligados a cozinha, o Menu da Déh caiu como uma luva.
Sou apaixonada por
comida, tanto por fazer quanto por comer. #amocomer
Aprendi a cozinhar com
meu Pai quando era criança, mas foi na Faculdade que comecei a aprimorar minhas
técnicas, já que as reuniões na minha casa eram frequentes devido a Provas e
trabalhos.
Tenho vários “Mestres
e Mestras” que me ajudaram a evoluir gastronomicamente, mãe, irmão, namorado,
familiares, sogra, amigas e amigos e de vez em quando eles aparecerão por aqui
para mostrar e falar algo sobre minhas receitas e sobre mim.
Não sou Cheff de cozinha,
estou longe disso, sou somente curiosa e encantada pela gastronomia, pode-se
dizer que sou Cheff da MINHA cozinha.
Adoro cozinhar na
minha casa e na casa dos outros, sinto prazer em ver as pessoas provando minhas
receitas e gostando do que estão comendo. Cozinho por prazer, não por
obrigação, sendo assim tudo fica mais gostoso.
Assisto programas de
culinária diariamente, são meu passatempo e assim vou aumentando meu caderno
(pasta no Pc) de Receitas. Já fiz cursos
de Culinária, mas nada profissionalizante, fiz por hobby mesmo, a cozinha é
minha válvula de escape, o lugar onde fico feliz e realizada sempre, já que
quando não estou a fim não chego nem perto das panelas. ;D
Confesso que
Sobremesas não são meu forte, mas como o Blog é meu e eu posso postar o que eu
quiser (rsrsrs), vou ter ajuda de algumas “Cheffs” iguais a mim para postar
receitas de Doces variados, porque se só eu for postar, vocês só verão
chocolate e mais chocolate. #chocólatraassumida
No quesito
Restaurantes, Padarias, Bares e locais ligados a Gastronomia também vou contar
com alguns “Colaboradores”, assim vou poder mostrar para vocês lugares fora de
Campo Grande (minha amada Cidade) e até lugares daqui que ainda não tive
oportunidade de ir e meus Colaboradores foram.
Fiquem a vontade em
perguntar e sugerir, o que estiver ao meu alcance eu farei com o maior prazer.
Beijos,
Déh.
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Déh:
Menu da Déh é:
A idéia de fazer algo relacionado à Culinária é antiga, mas a coragem surgiu agora.
Quero dividir com vocês meus sabores e os sabores que provo e aprovo por aí.
Esse Blog será um "caderninho" de Receitas, algumas minhas e outras repetidas por mim, será também um lugar onde colocarei "Dicas" de Restaurantes, Bares, Padarias, qualquer local que esteja ligado a Comida, que é meu maior Pecado.
Não posso prometer Posts diários, mas me esforçarei para trazer novidades sempre.
Beijos,
@menudadeh
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Opá, parabéns pelo Blog, espero que em sua primeira receita me convide para experimentar...kkk
ResponderExcluirBoa sorte nesta nova empreitada!!!
Bj..Decio
Oii Décio, obrigada pelo coment, foi o 1 do Blog. Vcs vão experimentar as receitas lógico, família né.. ;D bjoo
ResponderExcluirDébora,
ResponderExcluirDesejo sucesso a esta iniciativa de muito bom gosto.
Romeu Lopes
Oi Romeu, muito obrigada pelo carinho! Fiquei muito feliz com o comentário! Beijos, boa semana. Déborah
ExcluirNossa que interessante, então minha dentista é uma chef ...oohh que coisa boa. Confesso que também adoro comer estou cada dia aprendendo a fazer. Mas meu forte é doces. Adoro fazer sobremesas. Vou testar suas receitas e te conto depois. Beijão !!!
ResponderExcluirOii Vania, pois é, sua Dentista se arrisca na cozinha! rsrsrs
ExcluirTesta as receitas e me conta depois! Tira foto e me manda! Beijos!!