Menu da Déh: Noite das Arábias

Olá gente, como estão?

Por uma coincidência o Post de hoje também vem lá do Oriente Médio.

Ontem dei a dica de um Restaurante em São Paulo, o Almanara e hoje vou falar sobre uma dica de Campo Grande.

Sexta-feira passada eu e um grupo de amigos resolvemos ir ao Ariche, um Centro Cultural Árabe muito famoso e bem frequentado aqui de CG.

Todo mundo que conhece o lugar tem vontade de repetir a dose, por isso reservamos nossos lugares e fomos nos divertir!

Turma reunida!

Salão Principal

Moram em Campo Grande e em todo o Estado do MS, muitos árabes, turcos, libaneses, sírios, armênios e descendentes, então a Cultura aqui é muito forte!

O Ariche funciona às Sextas-feiras a partir das 21h e sempre lota, então é necessário reserva prévia.

Como funciona:

Você faz a Reserva no Salão Principal (parte interna – R$ 60,00) ou na Área Externa (R$45,00), chega lá a partir das 21h e aí começa sua noite... ;D

Esse valor inclui comida; a bebida e o Arguile é pago a parte.

O Salão Principal é todo temático, meia luz, sofás, bancos, cortinas, quadros etc... Lá ficam os responsáveis pela música, 3 pessoas formam uma “Banda” e tocam as músicas árabes para as dançarinas, um cantor e dois percursionistas.

Lá fora a decoração fica por conta de uma tenda e vários objetos decorativos, mas sem a “Banda”.

Eles servem um Couvert na hora que você chega: pepino e cenoura; pão sírio, Coalhada temperada, Homus (pasta de grão de bico) e Babaghanuch (pasta de berinjela).

Às 22:30 inicia o show, várias dançarinas apresentam suas coreografias de dança do ventre e encantam os “visitantes” (nós), as pessoas são convidadas a dançar com elas e com os rapazes que de vez em quando dão uma demonstração do Dabke, uma dança em que eles formam filas e mostram seus passos batendo os pés no chão, girando, pulando etc... só assistindo para entender! ;D

Aproximadamente meia noite o jantar é servido.

Uma mesa farta, cheia de especiarias e comidas árabes é montada.

Temos como opção de Jantar: quibe (assado, cru e frito), esfirra, kafta, cordeiro, Mjadara (arroz com lentilha, coberto com cebolas fritas), Raz bi Chaarie (arroz com macarrão cabelo de Anjo e peito de frango desfiado), Raz Hachui (arroz com carne moída coberto com castanhas), Michuí de Carne e Frango (espetinho de carne ou frango com legumes), charuto de folha de uva, coalhada etc....

Tudo muito bem feito, uma delícia!