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Bom dia pessoal! :) Como vocês estão?
Hoje vou ensinar uma segunda sugestão para o Prato Principal.
Quem não tinha namorado(a) já resolveu esse problema? Ainda dá tempo!
Pede sua/seu ficante em namoro!! rsrsrs

Já fizemos uma Massa, agora vamos fazer um Frango. Que tal? ;D

A receita de hoje é uma adaptação/invenção minha.

Eu gosto muito de Frango, mas toda receita de frango é meio sem graça, ou já está batida, então fui procurar na Internet alguma que me agradasse, que fosse bem diferente e não achei, sendo assim fui juntando algumas e colocando mais ingredientes que gosto e saiu o Frango ao Molho de Champagne, com Uva e Queijo Provolone.

O nome é comprido, mas garanto que a receita é fácil e fica deliciosa!

Dicas:

1 - Eu usei Uva roxa para dar cor ao prato, se colocasse a verde iria ficar muito “clean”;

2 - Coloquei Castanha de Cajú picada, se você não gostar pode trocar por Nozes ou deixar sem.

3 – Usei Queijo Provolone em nozinho, aquele que compra para o churrasco, porque fica fácil de cortar em cubinhos. Se você não gosta de Parmesão e quer um Queijo mais fraco, use o Brie.
4 - Fiz essa receita para 5 pessoas. Reduza as medidas pela metade caso vá comer só você e seu Love.

Vamos a Receita?

Frango ao Molho de Champagne com Uvas e Provolone

Ingredientes:

1,5 kg de Peito de Frango cortado em cubos

1 colher (sopa) de manteiga

2 xícaras de Champagne

1 colher (chá) de orégano

1 colher rasa (sopa) de alecrim desidratado

1 colher (chá) de pimenta rosa (moída)

Salsinha e Cebolinha (1 maço)

1/2 xícara chá de farinha de trigo dissolvida em 1 xícara de água

1 creme de leite